Por qué debería haber más semillas en tu dieta
Las semillas (legumbres, frutos secos, cereales, quinoa, chía, etc.) son alimentos interesantes por su aporte nutricional y de sustancias bioactivas.
Sanalalá
VIH en 2018: transmisión, síntomas y tratamientos
Los casos de sida causados por el VIH han disminuido en los últimos años. La vía de transmisión sexual sigue siendo la más común.
La seguridad de los aditivos alimentarios a revisión
Los aditivos alimentarios son sustancias que mejoran ciertos aspectos de los alimentos. En la actualidad están siendo reevaluados toxicológicamente y algunos podrían ser retirados.
Alimentación infantil: alimentos para los primeros años de vida
La alimentación infantil es un factor clave en el desarrollo, el crecimiento y la salud del niño. El ejemplo de los padres es esencial para que sea óptima.
Vitaminas, funciones y en qué alimentos encontrarlas
Las vitaminas son nutrientes con funciones importantes en el organismo. La vitamina D y la B9 son de las más deficitarias en la población española.
Problemas laborales y salud: estrés, mobbing y burnout
Problemas laborales y salud: el estrés, el mobbing y el burnout propician la aparición de problemas de salud en el entorno laboral. Todos tienen solución.
Ejercicio, felicidad y bienestar psicológico
Ejercicio, felicidad y salud van unidos ya que se ha podido comprobar cómo la relización de actividad física mejora el estado de salud y de ánimo.
¿Son más sanos los alimentos ecológicos?
Los alimentos ecológicos no utilizan pesticidas y respetan más al medio ambiente. Sin embargo, no está claro que supongan un beneficio para la salud.
Cuál es el mejor aceite para cocinar
El mejor aceite para cocinar es aquel que mantiene las características del alimento sin añadir demasiadas calorías. El aceite de oliva parece ser el mejor.
Etiquetado: el DNI de los alimentos
El etiquetado de los alimentos y su información están recogidos en el Reglamento 1169/2011. La información nutricional es una parte obligatoria importante.
Vegetariana, la dieta más sana
Una dieta vegetariana bien planificada es la mejor opción para el medio ambiente, nuestro entorno y, especialmente, para nuestra salud.
Anisakis: de la anisakiasis a la alergia
El anisakis es un parásito del pescado que puede causar la anisakiasis, con molestias gastrointestinales o alergias, algunas de ellas graves.
Bronquiolitis, la infección respiratoria más común del bebé
La bonquiolitis es una infección de las vías respiratorias bajas del lactante causada principalmente por virus. Su tasa de hospitalización es elevada.
Esclerosis múltiple
La esclerosis múltiple es una enfermedad degenerativa del sistema nervioso central. Algunos factores ambientales se relacionan con un mayor riesgo.
Tener perro alarga la vida
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Un nuevo estudio llevado a cabo en Suecia concluye que tener perro se asocia con un menor riesgo de mortalidad total y menor mortalidad cardiovascular.