Nutrición | Sanalalá

Longevidad, nutrición y salud

Longevidad y nutrición van de la mano, especialmente cuando se reduce la ingesta de calorías en la dieta.

Recetas navideñas vegetarianas

Sorprende a tus allegados esta Navidad con unas recetas navideñas vegetarianas. Todos quedarán gratamente sorprendidos y repetirán seguro.

La seguridad de los aditivos alimentarios a revisión

Los aditivos alimentarios son sustancias que mejoran ciertos aspectos de los alimentos. En la actualidad están siendo reevaluados toxicológicamente y algunos podrían ser retirados.

Alimentación infantil: alimentos para los primeros años de vida

La alimentación infantil es un factor clave en el desarrollo, el crecimiento y la salud del niño. El ejemplo de los padres es esencial para que sea óptima.

Vitaminas, funciones y en qué alimentos encontrarlas

Las vitaminas son nutrientes con funciones importantes en el organismo. La vitamina D y la B9 son de las más deficitarias en la población española.

Cómo entender los estudios de salud

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Los estudios de salud no son todos iguales. Los contenidos de salud deben tener sus diferencias en cuenta para ser rigurosos y creíbles.

Cuál es el mejor aceite para cocinar

El mejor aceite para cocinar es aquel que mantiene las características del alimento sin añadir demasiadas calorías. El aceite de oliva parece ser el mejor.