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Un nuevo estudio publicado en el British Medical Journal muestra un mayor gasto energético a partir de una dieta baja en carbohidratos.
La nueva pirámide de los alimentos es la nevera Sanalalá. Ofrece mensajes más claros y fáciles de llevar a la práctica por la mayor parte de la población.
Las semillas (legumbres, frutos secos, cereales, quinoa, chía, etc.) son alimentos interesantes por su aporte nutricional y de sustancias bioactivas.
Ejercicio, felicidad y salud van unidos ya que se ha podido comprobar cómo la relización de actividad física mejora el estado de salud y de ánimo.
El anisakis es un parásito del pescado que puede causar la anisakiasis, con molestias gastrointestinales o alergias, algunas de ellas graves.
Una correcta alimentación para el cerebro incluye la presencia de proteínas, hidratos de carbono complejos, grasa omega 3 y vitaminas del grupo B.