La grasa saturada, todavía
Los efectos de la grasa saturada sobre la salud siguen creando controversia, que no acaba de aclararse en las nuevas guías dietéticas, como las de la OMS.
Los efectos de la grasa saturada sobre la salud siguen creando controversia, que no acaba de aclararse en las nuevas guías dietéticas, como las de la OMS.
Dentro de un análisis de sangre, la evaluación de los niveles de glucosa y de lípidos son importantes para el diagnóstico de diversas patologías.
Los triglicéridos son moléculas de grasa presentes en alimentos y en nuestro cuerpo. Los triglicéridos elevados en sangre aumentan el riesgo cardiovascular. La reducción de peso y la dieta pueden ayudar a su control.