La seguridad de los aditivos alimentarios a revisión
Los aditivos alimentarios son sustancias que mejoran ciertos aspectos de los alimentos. En la actualidad están siendo reevaluados toxicológicamente y algunos podrían ser retirados.
1331/2008
El 1331/2008 es un Reglamento de la UE en el que se recoge el protocolo de autorización de aditivos, enzimas y aromas.