{"id":3559,"date":"2019-08-05T20:52:46","date_gmt":"2019-08-05T19:52:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sanalala.es\/?p=3559"},"modified":"2023-12-08T20:29:33","modified_gmt":"2023-12-08T19:29:33","slug":"chocolate-negro-para-la-depresion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sanalala.es\/en\/chocolate-negro-para-la-depresion\/","title":{"rendered":"Chocolate negro para la depresi\u00f3n"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">**Index**<\/p>\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a02173475173\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewbox=\"0 0 24 24\" 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>Depresi\u00f3n, principal causa de incapacidad<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.sanalala.es\/en\/chocolate-negro-para-la-depresion\/#Habitos_de_vida_y_depresion\" >H\u00e1bitos de vida y depresi\u00f3n<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.sanalala.es\/en\/chocolate-negro-para-la-depresion\/#Chocolate_y_depresion\" >Chocolate y depresi\u00f3n<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.sanalala.es\/en\/chocolate-negro-para-la-depresion\/#Nuevo_estudio_sobre_consumo_de_chocolate_y_depresion\" >Nuevo estudio sobre consumo de chocolate y depresi\u00f3n<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.sanalala.es\/en\/chocolate-negro-para-la-depresion\/#Resultados_del_estudio\" >Resultados del estudio<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.sanalala.es\/en\/chocolate-negro-para-la-depresion\/#Mecanismos_beneficiosos_del_chocolate\" >Mecanismos beneficiosos del chocolate<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.sanalala.es\/en\/chocolate-negro-para-la-depresion\/#Debilidades_del_estudio\" >Debilidades del estudio<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<div class=\"powerpress_player\" id=\"powerpress_player_5814\"><audio class=\"wp-audio-shortcode\" id=\"audio-3559-1\" preload=\"none\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/mpeg\" src=\"https:\/\/www.sanalala.es\/wp-content\/uploads\/Chocolate-negro-para-la-depresion.mp3?_=1\" \/><a href=\"https:\/\/www.sanalala.es\/wp-content\/uploads\/Chocolate-negro-para-la-depresion.mp3\">https:\/\/www.sanalala.es\/wp-content\/uploads\/Chocolate-negro-para-la-depresion.mp3<\/a><\/audio><\/div><p class=\"powerpress_links powerpress_links_mp3\" style=\"margin-bottom: 1px !important;\">Podcast: <a href=\"https:\/\/www.sanalala.es\/wp-content\/uploads\/Chocolate-negro-para-la-depresion.mp3\" class=\"powerpress_link_pinw\" target=\"_blank\" title=\"Play in new window\" onclick=\"return powerpress_pinw('https:\/\/www.sanalala.es\/en\/?powerpress_pinw=3559-podcast');\" rel=\"nofollow\">Play in new window<\/a> | <a href=\"https:\/\/www.sanalala.es\/wp-content\/uploads\/Chocolate-negro-para-la-depresion.mp3\" class=\"powerpress_link_d\" title=\"Download\" rel=\"nofollow\" download=\"Chocolate-negro-para-la-depresion.mp3\">Download<\/a><\/p><p class=\"powerpress_links powerpress_subscribe_links\">Subscribe: <a href=\"https:\/\/www.sanalala.es\/en\/feed\/podcast\/\" class=\"powerpress_link_subscribe powerpress_link_subscribe_rss\" target=\"_blank\" title=\"Subscribe via RSS\" rel=\"nofollow\">RSS<\/a><\/p>\n<p><strong>Un nuevo estudio relaciona el consumo de chocolate negro con un menor riesgo de padecer s\u00edntomas depresivos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La novedad del estudio es que se han tenido en cuenta diversas variables socio-demogr\u00e1ficas y de estilo de vida que podr\u00edan enmascarar la asociaci\u00f3n real y que no se hab\u00edan considerado en estudios previos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Depresion_principal_causa_de_incapacidad\"><\/span>Depresi\u00f3n, principal causa de incapacidad<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>The <strong><a href=\"https:\/\/www.sanalala.es\/en\/depresion\/\">depresi\u00f3n<\/a><\/strong> es una enfermedad mental grave que afecta a m\u00e1s de 300 millones de personas en todo el mundo.<\/p>\n\n\n\n<p>Se trata de la principal causa de\nincapacidad y la cuarta en cuanto a carga global de enfermedad.<\/p>\n\n\n\n<p>Las dos principales opciones de tratamiento para la depresi\u00f3n son los medicamentos antidepresivos y algunas modalidades de psicoterapia, como la terapia cognitivo-conductual. <\/p>\n\n\n\n<p>Debido a la limitaci\u00f3n en el acceso a los tratamientos de psicoterapia, los <strong>antidepresivos<\/strong> constituyen el tratamiento m\u00e1s prescrito para la depresi\u00f3n en atenci\u00f3n primaria. Sin embargo, la adherencia al tratamiento es relativamente baja, adem\u00e1s de no estar exenta de efectos adversos.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Habitos_de_vida_y_depresion\"><\/span>H\u00e1bitos de vida y depresi\u00f3n<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>El control de los s\u00edntomas depresivos puede\nverse favorecido por medio de cambios en el estilo de vida. Esto es especialmente\nimportante en pacientes para los que los tratamientos convencionales no son una\nopci\u00f3n efectiva o pacientes con s\u00edntomas depresivos subcl\u00ednicos. <\/p>\n\n\n\n<p>En este contexto, los beneficios derivados de la <strong>actividad f\u00edsica<\/strong> est\u00e1n bien documentados. Por otro lado, existen <strong>factores diet\u00e9ticos<\/strong> que se relacionan con los s\u00edntomas depresivos. Entre ellos se sit\u00faa el<strong> chocolate<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Chocolate_y_depresion\"><\/span>Chocolate y depresi\u00f3n<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Los factores que relacionan el consumo de chocolate y los s\u00edntomas depresivos o el estado de \u00e1nimo son varios. Entre ellos destacan las caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas o sensoriales del chocolate, los ingredientes psicoactivos del cacao y la activaci\u00f3n de los mecanismos neuronales de recompensa. <\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, hasta la fecha no existen\nevidencias cient\u00edficas de calidad que apoyen esta asociaci\u00f3n. En este sentido, solo\nun peque\u00f1o n\u00famero de estudios han analizado la asociaci\u00f3n entre el consumo de\nchocolate y los s\u00edntomas depresivos, con resultados dispares. <\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, en los estudios llevados a cabo previamente no se tuvieron en cuenta algunas variables que podr\u00edan confundir la asociaci\u00f3n entre el consumo de chocolate y los s\u00edntomas depresivos, como el estatus socio-econ\u00f3mico y la actividad f\u00edsica, entre otros. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Nuevo_estudio_sobre_consumo_de_chocolate_y_depresion\"><\/span>Nuevo estudio sobre consumo de chocolate y depresi\u00f3n<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><strong><a href=\"https:\/\/onlinelibrary.wiley.com\/doi\/abs\/10.1002\/da.22950\">El estudio que presentamos hoy<\/a><\/strong>, llevado a cabo por un grupo de investigadores de diferentes pa\u00edses, ha sido publicado recientemente en la revista <em>Depression &amp; Anxiety<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p>Para ello, analizaron los datos de la\nencuesta de salud de Estados Unidos \u2018The National Health and Nutrition\nExamination Survey\u2019 (NHANES), incluyendo participantes mayores de 20 a\u00f1os desde\n2007 hasta 2014 con informaci\u00f3n sobre el consumo de chocolate y evaluaci\u00f3n\nsobre s\u00edntomas de depresi\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n<p>Para la valoraci\u00f3n del consumo de\nchocolate los participantes completaron dos recordatorios de 24 h de ingesta de\nalimentos, incluyendo, espec\u00edficamente, la ingesta total de chocolate y la\ningesta de chocolate negro (entendiendo como tal el chocolate con un porcentaje\nde cacao superior al 45 %).<\/p>\n\n\n\n<p>Los s\u00edntomas depresivos fueron evaluados utilizando el cuestionario <strong><em><a href=\"https:\/\/www.ons.org\/sites\/default\/files\/PatientHealthQuestionnaire9_Spanish.pdf\">Patient Health Questionnaire (PHQ-9)<\/a><\/em><\/strong> que incluye preguntas sobre la frecuencia de s\u00edntomas durante las \u00faltimas 2 semanas. Una puntuaci\u00f3n en el cuestionario por encima o igual a 10 indicaba la presencia de depresi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Resultados_del_estudio\"><\/span>Resultados del estudio<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Un total de 20.125 participantes proporcionaron datos sobre el consumo de chocolate y s\u00edntomas depresivos, de los que se incluyeron finalmente 13.626, tras excluir aquellos que no completaron el resto de informaci\u00f3n relevante, presentaban bajo peso corporal o diabetes.<\/p>\n\n\n\n<p>Un total de 1.332 (11,1 %) participantes mostraron un consumo de cualquier tipo de chocolate en sus recordatorios de 24 h, de los que 148 (12,1 %) documentaron el consumo de chocolate negro.<\/p>\n\n\n\n<p>Tras el ajuste por el resto de variables,\nno se observ\u00f3 ninguna asociaci\u00f3n entre el consumo de chocolate no-negro y\ns\u00edntomas depresivos cl\u00ednicamente relevantes.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, los participantes que mostraron un consumo de chocolate negro presentaron una probabilidad un 70 % menor de tener s\u00edntomas depresivos relevantes que los que no consum\u00edan nada de chocolate (OR = 0,30; 95% CI 0.21\u20130.72).<\/p>\n\n\n\n<p>La asociaci\u00f3n continu\u00f3 siendo evidente tras ajustar por factores como la edad, el estado civil, el nivel educativo, los ingresos econ\u00f3micos del hogar, el peso corporal, la presencia de enfermedades cr\u00f3nicas, el nivel de actividad f\u00edsica, el tabaquismo, la ingesta de alcohol, la ingesta de calor\u00edas y la ingesta de az\u00facar. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mecanismos_beneficiosos_del_chocolate\"><\/span>Mecanismos beneficiosos del chocolate<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Existe una extensa literatura que muestra una asociaci\u00f3n positiva entre el consumo de chocolate negro y ciertos efectos beneficiosos para la salud. Estos efectos son principalmente atribuibles a los <strong>flavonoides<\/strong> con propiedades antioxidantes procedentes del cacao y que pueden mejoran los par\u00e1metros relacionados con la inflamaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Los flavonoides tambi\u00e9n han mostrado una influencia positiva sobre la memoria epis\u00f3dica y el declive cognitivo. En este sentido, podr\u00eda ser que el chocolate negro, rico en flavonoides, tuviera un efecto positivo sobre la salud mental, incluyendo la depresi\u00f3n, mientras que el chocolate con leche, bajo en flavonoides, no tendr\u00eda este efecto. <\/p>\n\n\n\n<p>Se han propuesto otros mecanismos por medio de los cuales el chocolate podr\u00eda potencialmente prevenir el inicio o reducir los s\u00edntomas depresivos. Uno de ellos es la presencia en el chocolate de compuestos psicoactivos, incluyendo dos an\u00e1logos de la anandamina (que provoca efectos similares a la euforia producida por los cannabioides) y diversas aminas bi\u00f3genas. Entre ellas destaca la feniletilamina, un neurotransmisor implicado en la regulaci\u00f3n del estado de \u00e1nimo y en la patog\u00e9nesis de la depresi\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n<p>Por otro lado, el consumo de chocolate es una experiencia placentera que podr\u00eda interaccionar con el sistema de neurotransmisores relacionado con los mecanismos de recompensa y regulaci\u00f3n del estado de \u00e1nimo (dopamina, serotonina y endorfinas). <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Debilidades_del_estudio\"><\/span>Debilidades del estudio<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>No se debe olvidar que se trata de un estudio observacional en el que solamente se pueden establecer correlaciones. De este modo, una explicaci\u00f3n sobre la relaci\u00f3n observada en el estudio podr\u00eda ser que los s\u00edntomas depresivos llevan a la gente a comer menos chocolate. Sin embargo, investigaciones previas se\u00f1alan que cerca de la mitad de la gente que ha experimentado alg\u00fan episodio depresivo de m\u00e1s de 2 semanas se\u00f1al\u00f3 ingestas elevadas de chocolate, con la creencia de que el chocolate ayuda a atenuar la ansiedad y la irritabilidad. <\/p>\n\n\n\n<p>Por otro lado, la cuantificaci\u00f3n del chocolate consumido por medio de dos recordatorios de 24 h podr\u00eda no ser fiable, ya que se trata de un alimento que no se consume, en general, de forma diaria.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"powerpress_player\" id=\"powerpress_player_5816\"><audio class=\"wp-audio-shortcode\" id=\"audio-3559-3\" preload=\"none\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/mpeg\" src=\"https:\/\/www.sanalala.es\/wp-content\/uploads\/Chocolate-negro-para-la-depresion.mp3?_=3\" \/><a href=\"https:\/\/www.sanalala.es\/wp-content\/uploads\/Chocolate-negro-para-la-depresion.mp3\">https:\/\/www.sanalala.es\/wp-content\/uploads\/Chocolate-negro-para-la-depresion.mp3<\/a><\/audio><\/div><p class=\"powerpress_links powerpress_links_mp3\" style=\"margin-bottom: 1px !important;\">Podcast: <a href=\"https:\/\/www.sanalala.es\/wp-content\/uploads\/Chocolate-negro-para-la-depresion.mp3\" class=\"powerpress_link_pinw\" target=\"_blank\" title=\"Play in new window\" onclick=\"return powerpress_pinw('https:\/\/www.sanalala.es\/en\/?powerpress_pinw=3559-podcast');\" rel=\"nofollow\">Play in new window<\/a> | <a href=\"https:\/\/www.sanalala.es\/wp-content\/uploads\/Chocolate-negro-para-la-depresion.mp3\" class=\"powerpress_link_d\" title=\"Download\" rel=\"nofollow\" download=\"Chocolate-negro-para-la-depresion.mp3\">Download<\/a><\/p><p class=\"powerpress_links powerpress_subscribe_links\">Subscribe: <a href=\"https:\/\/www.sanalala.es\/en\/feed\/podcast\/\" class=\"powerpress_link_subscribe powerpress_link_subscribe_rss\" target=\"_blank\" title=\"Subscribe via RSS\" rel=\"nofollow\">RSS<\/a><\/p><p>El chocolate siempre se ha relacionado con efectos placenteros y beneficios para la salud. Un nuevo estudio relaciona el consumo de chocolate negro con un menor riesgo de padecer depresi\u00f3n.<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":3561,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11,311],"tags":[589,602,205,163,229,603,303],"class_list":["post-3559","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-de-salud","category-podcast","tag-cannabis","tag-chocolate","tag-contenidos-de-salud","tag-depresion","tag-endorfinas","tag-feniletilamina","tag-flavonoides"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Chocolate negro para la depresi\u00f3n | Noticias de salud | Sanalal\u00e1<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El chocolate siempre se ha relacionado con efectos placenteros. 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