La seguridad de los aditivos alimentarios a revisión
Los aditivos alimentarios son sustancias que mejoran ciertos aspectos de los alimentos. En la actualidad están siendo reevaluados toxicológicamente y algunos podrían ser retirados.
Alimentos procesados
Alimentos procesados son aquellos que han sufrido una importante modificación industrial y que suelen contener ingredientes poco saludables.
Los alimentos light no sirven para perder peso
Los alimentos light están reducidos en calorías y grasas. Sin embargo, su consumo no contribuye a la reducción del peso corporal.
3 consejos para tomar menos azúcar
La OMS recomienda tomar menos azúcar para reducir la obesidad y la diabetes. Su amplia difusión en los alimentos hace difícil reducir su consumo.